フランチャイズ書籍|よくわかる!フランチャイズ入門

書籍紹介

よくわかる!フランチャイズ入門

高木が所属するフランチャイズ研究会で執筆した書籍です。

2005年に発刊した旧版を、2011年に全面リニューアルしたのが本書です。FCビジネスに関するバイブル的書籍で、FC入門書の決定版です。FC加盟をお考えの方にとって、理解していただきたい内容が網羅されています。 また、FCチェーンの立ち上げを目指す方にとっても有用な内容になっています。トラブルを未然に防ぐためのQ&A、FC関連情報収集のための知恵袋、FC専門用語をわかりやすく説明した用語集も掲載され、すぐに役立つ実践的な内容になっています。フランチャイズ研究会が総力を挙げて執筆した書籍です。A5サイズ全225頁。

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目次

はじめに

第1章 フランチャイズビジネスの基礎知識

1.フランチャイズビジネスの現状と今後

(1)フランチャイズビジネスの歴史
(2)フランチャイズビジネスの現状
(3)フランチャイズの将来展望
(4)フランチャイズビジネスの社会的意義

2.フランチャイズシステムの仕組み

(1)フランチャイズとは
(2)フランチャイズにおける契約の重要性
(3)フランチャイズシステムの特徴(メリット・デメリット)
(4)その他のチェーンシステムとの比較

第2章 個人・法人別にみたフランチャイズシステムの活用

1.個人の新規創業

(1)創業の実態
(2)フランチャイズ加盟に占める個人加盟の割合
(3)単独創業とフランチャイズチェーン加盟による創業の違い
(4)個人創業におけるフランチャイズシステム活用のポイント

2.法人企業の事業多角化

(1)法人のフランチャイズ加盟の余地
(2)成功を定義する
(3)法人企業としての本部選択の視点
(4)法人企業としての加盟の注意点

3.複数加盟・多店舗化による事業拡大

(1)フランチャイズ加盟店の現状
(2)日本のフランチャイズを牽引する複数店経営法人企業
(3)存在感を増すメガフランチャイジー

第3章 フランチャイズ加盟で成功するための条件

1.個人加盟者に必要な資質と条件

(1)フランチャイズ加盟で成功する人・しない人
(2)フランチャイズ加盟セルフチェック(個人加盟編)
(3)身につけるべき経営知識と店舗運営能力

2.法人加盟者に必要な資質と条件

(1)フランチャイズ加盟で成功する企業・しない企業
(2)フランチャイズ加盟セルフチェック(法人加盟編)
(3)補強すべき経営知識と店舗運営能力

第4章 フランチャイズ加盟・開業のステップ

1.業種・業態の選択

(1)加盟にあたっての情報収集のポイント
(2)業種選択のポイント

2.本部情報の収集と本部評価

(1)良い本部・悪い本部の見分け方
(2)本部情報の収集方法
(3)本部評価の方法
(4)本部の財務諸表の判断
(5)開業資金とロイヤルティ
(6)投資回収期間の考え方
(7)フランチャイズパンフレット・本部ホームページの見方
(8)事業説明会への参加

3.本部・加盟店訪問

(1)本部訪問のポイント
(2)加盟店訪問のポイント

4.法定開示書面のチェックポイント

(1)法定開示書面とは
(2)中小小売商業振興法及び施行規則に基づく開示項目

5.本部のトップまたは部門責任者との面談

(1)トップまたは部門責任者との面談の目的
(2)トップまたは部門責任者との面談のポイント

6.物件探索・立地評価

(1)立地選定・物件探しのポイント
(2)加盟希望者自らが行う立地評価の方法とポイント

7.事業計画書の作成

(1)事業計画書作成のポイント
(2)事業計画書の構成・内容
(3)フランチャイズチェーン本部作成の開業提案書の見方

8.加盟契約

(1)フランチャイズ契約の留意点
(2)フランチャイズ契約のプロセスと心構え
(3)フランチャイズ契約書のチェックポイント
(4)その他の契約

9.開業準備

(1)資金調達
(2)店舗建設・内外装工事
(3)開業前研修
(4)従業員採用
(5)開店直前準備および開店

10.開業後のポイント

(1)加盟店の役割と責務の理解・実践
(2)本部に対する信頼と良好なコミュニケーション
(3)本部の経営ノウハウの活用
(4)契約の存続と終了に関するポイント
(5)トラブルの現状と回避のための基礎知識

第5章 トラブルを未然に防ぎ成功に導くフランチャイズ加盟Q&A

1.加盟説明会

2.法定開示書面

3.加盟金・保証金・ロイヤルティ

4.売上予測

5.加盟契約

6.オープン前研修

7.指定業者制

8.テリトリー権

9.競業禁止

10.本部による経営指導

11.店舗オペレーション

12.労務管理

13.契約解除

14.契約更新

第6章 知って得するフランチャイズの知恵袋

1.関連機関

(1)経済産業省・中小企業庁
(2)(社)日本フランチャイズチェーン協会(JFA)
(3)その他の関連機関

2.関連法令等

(1)中小小売商業振興法
(2)独占禁止法
(3)(社)日本フランチャイズチェーン協会倫理綱領
(4)(社)日本フランチャイズチェーン協会開示自主基準

3.政府系金融機関による主要融資窓口と問い合わせ窓口

(1)日本政策金融公庫
(2)信用保証協会

4.フランチャイズ用語集

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